Производитель: | Тулаторгтехника |
Страна: | РОССИЯ |
Напряжение (В) | 380 |
Мощность электрическая (кВт) | 12.6 |
Количество секций | 2 |
Пароувлажнение | Нет |
Мощность жарочного шкафа, кВт 12,6
Напряжение на нагревательных элементах, В 220
Напряжение питающей 220/380 В
Габаритные размеры, мм 950х830х1430
Время разогрева жарочного шкафа до 270оС, мин, не более 35
...далееМощность жарочного шкафа, кВт 12,6
Напряжение на нагревательных элементах, В 220
Напряжение питающей 220/380 В
Габаритные размеры, мм 950х830х1430
Время разогрева жарочного шкафа до 270оС, мин, не более 35
Размеры противней, мм 650х530х30 (GN2/1)
Количество противней, шт. 4
Объём камеры шкафа, дм3 2х150
Шкаф жарочный двухсекционный предназначен к эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для тепловой обработки продуктов в рабочих камерах шкафов при температуре от 50 до 300С.
Размеры жарочного шкафа позволяют устанавливать в него гастроёмкости GN2/1 (650х530мм, глубиной от20 до 200мм).
Двойное остекление дверки жарочного шкафа и галогенная лампа, установленная между стёклами, позволяют визуально контролировать состояние приготавливаемых продуктов, при закрытой дверке.
Включение – отключение, а так же автоматическое поддерживание температуры (от 50 до 300С в камере) нижних и верхних ТЭНов производится отдельными регуляторами.
Собирается из отдельных модулей.
Модули отгружаются в индивидуальной упаковке.
Вес каждого модуля не превышает 116кг.
Это позволяет раздельно перемещать модули шкафов через стандартные дверные проёмы и лестничные клетки.
После перемещения к месту эксплуатации, модули легко устанавливаются друг на друга.
свернуть