Комплексные решения для предприятий питания
+7 495 510 50 05 с 0900 до 1800
В корзине: 0 элементов - 0,00 руб.
Итого:
0
на сумму
0,00 руб.
КАТАЛОГ товаров

Тестомесильная машина МТМ-110

Тестомесильная машина МТМ-110
Под заказ
158 017 рублей
-
+
В корзину Быстрый заказ

Бесплатная доставка

Производитель: Торгмаш г.Пермь
Страна: РОССИЯ
Артикул: 15483
Напряжение (В) 380
Мощность электрическая (кВт) 1.1
Объём, л 110
Производительность, кг/час 120

Габариты (ДхШхВ) 1000х650х1330 мм

Номинальная мощность 1,1 кВт

Питающая электросеть:

– род тока трёхфазный переменный

– номинальное напряжение, В 380

– номинальное значение частоты тока, Гц 50

...далее

Габариты (ДхШхВ) 1000х650х1330 мм

Номинальная мощность 1,1 кВт

Питающая электросеть:

– род тока трёхфазный переменный

– номинальное напряжение, В 380

– номинальное значение частоты тока, Гц 50

Производительность 120 кг/час

Продолжительность замеса одной порции теста, мин. 20–30

Норма загрузки, кг от 30 до 60

Частота вращения месильного органа, об/мин 80

Привод вращения дежи Отсутствует

Емкость дежи, л 110

Режим работы односменный

Продолжительность непрерывной работы, мин., не более 30

Пауза, мин., не менее 15

После трех замесов – пауза, мин., не менее 60

Масса (с дежой без тележки), кг, не более 115

Масса дежи, кг 23

Масса подкаткой тележки, кг 18

Машина тестомесильная модель МТМ–110 предназначена дня замеса различных видов теста, кроме крутого, при производстве хлебобулочных изделий из муки высшего, первого и второго сорта в малых хлебопекарнях и на предприятиях общественного питания.

Дежа не имеет отдельного привода, а получает вращение от рабочего органа давлением теста на боковую стенку, притормаживание дежи достигается через педаль тормоза.

Во время замеса теста необходимо присутствие оператора.

Возможна комплектация дополнительными дежами.

Состав: основание, приводной механизм, месильный орган, дежа, подкатная тележка для снятия и перевозки дежи.

свернуть
Под заказ
158 017 рублей
-
+
В корзину Быстрый заказ

Бесплатная доставка