Мебель

Центральным элементом любого бара является барная стойка, которая служит его визитной карточкой. Как правило, барные стойки изготавливаются на заказ по требованию клиента, но есть и стандартные барные стойки небольших размеров.

В классическом интерьере предпочтительны стойки из ценных породы древесины с использованием резных деталей. Современный стиль диктует использование для изготовления стоек в качестве материалов, наряду с древесиной, стекла, металла, камня и керамической плитки. Тематические стойки, выполненные под общую концепцию заведения, стилизованные под элемент судна, элементы русской избы, а также под общую стилистику отеля, диктуют использование, в дополнение к древесине, самых разнообразных материалов.

Для одних стойка место отдыха, новых знакомств и развлечений. Для других место работы. Стойка должна быть удобна и для тех, кто находиться с фасада и для тех, кто напротив - обслуживающего персонала. От правильного расположения и надежности всех невидимых посетителю, но необходимых при работе элементов стойки напрямую зависит качественное обслуживание посетителей, а значит и прибыль заведения.

В барную стойку должно быть удобно встроено все необходимое для бармена оборудование, все должно быть рядом для быстрого выполнения потребностей клиентов бара. Какое время проведет у стойки посетитель, зависит не только от его эмоционального состояния, но и от качества обслуживания и потребляемого продукта.