Комплексные решения для предприятий питания
+7 495 510 50 05 с 0900 до 1800
В корзине: 0 элементов - 0,00 руб.
Итого:
0
на сумму
0,00 руб.
КАТАЛОГ товаров

Пончиковые аппараты

Пончиковые аппараты являются популярным оборудованием в сфере фаст-фуда. Пончиковые аппараты бывают полуавтоматические и автоматические. Полуавтоматические аппараты работают только с участием оператора на каждом этапе приготовления....далее

Пончиковые аппараты являются популярным оборудованием в сфере фаст-фуда. Пончиковые аппараты бывают полуавтоматические и автоматические. Полуавтоматические аппараты работают только с участием оператора на каждом этапе приготовления. Тесто засыпается в дозатор, дозатор нажимается вручную, формируется пончик и падает в масло. После обжарки с одной стороны, пончик переворачивается оператором и обжаривается с другой стороны, после чего выгружается с помощью кулинарного пинцета.

Для приготовления продукта в автоматическом пончиковом аппарате достаточно подготовленное тесто заложить в дозатор теста, которым управляет специальный электромеханический привод. В ванну предварительно заливается фритюр. Механизм переворота пончиков, после прожарки их с одной стороны, переворачивает их, и к концу производственного цикла пончики выгружаются специальным механизмом выгрузки.

Одной из разновидностей пончиковых аппаратов является аппарат Кваркини, с помощью которого можно приготовить во фритюре сырные и творожные шарики.

свернуть
Все фильтры
Сортировать по:Наличие Цена алфавиту
  • Вид каталога:
Найдено товаров 13 шт.Сбросить фильтр
Аппарат для пончиков GASTRORAG HDM-6
Артикул: eqv00024015
Производитель: Gastrorag
11 954
Под заказ
Аппарат КВАРКИНИ ATESY КА-350-01
Артикул: 314810
Производитель: Atesy
50 966
Под заказ
Аппарат КВАРКИНИ ATESY КА-500-01
Артикул: 314811
Производитель: Atesy
65 399
Под заказ
Пончиковый автомат SIKOM ПРФ-11/900 (D30)
Производитель: SIKOM
223 733
Под заказ
Бесплатная доставка