Производитель: | Abat |
Страна: | РОССИЯ |
Артикул: | 21000801587 |
Энергоноситель | Газ |
Тип поверхности | комбинированная |
Мощность тепловая 16 кВт
Габариты 800х750х470 мм
Количество горелок 2
Диапазон регулирования температуры жарочной поверхности 100-350 °С
Размеры конфорки 2x394х648 мм
Масса 90 кг
...далееМощность тепловая 16 кВт
Габариты 800х750х470 мм
Количество горелок 2
Диапазон регулирования температуры жарочной поверхности 100-350 °С
Размеры конфорки 2x394х648 мм
Масса 90 кг
ХАРАКТЕРИСТИКИ ЖАРОЧНОЙ ПОВЕРХНОСТИ ABAT ГАКО-80/2Н:
- две чугунные жарочные поверхности размером 394х648 мм (одна конфорка рифленая, одна конфорка гладкая)
- газ-контроль;
- пьезорозжиг;
- плавная регулировка температуры жарочной поверхности от +100 до +350 С;
- возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе;
- две горелки;
- в комплекте две съемные форсунки под сжиженный газ;
- два лотка для сбора масла на лицевой панели;
- регулируемые по высоте ножки;
- возможность установки в напольном варианте на модуль нижний МН-03.
Газовая жарочная поверхность Абат ГАКО-80/2Н предназначена для приготовления пищи путем непосредственного контакта греющей чугунной поверхности с одной стороной обрабатываемого продукта, полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
свернуть