Комплексные решения для предприятий питания
+7 495 510 50 05 с 0900 до 1800
В корзине: 0 элементов - 0,00 руб.
Итого:
0
на сумму
0,00 руб.
КАТАЛОГ товаров

Гриль для кур ATESY Командор-2/5-Э

Гриль для кур ATESY Командор-2/5-Э
Под заказ
114 053 рублей
-
+
В корзину Быстрый заказ

Бесплатная доставка

Производитель: Atesy
Страна: РОССИЯ
Артикул: 294262
Напряжение (В) 220
Мощность электрическая (кВт) 7.3
Тип гриля для кур шампурный

Мощность 7,3 кВт

Напряжение 220 В

Габариты (ГхШхВ) 945х560х825 мм

Пределы регулирования температуры +50...+250 °С

Максимальное количество одновременно загружаемых тушек (1 кг/1,7 кг) 25/20 шт

Количество шампуров 5

...далее

Мощность 7,3 кВт

Напряжение 220 В

Габариты (ГхШхВ) 945х560х825 мм

Пределы регулирования температуры +50...+250 °С

Максимальное количество одновременно загружаемых тушек (1 кг/1,7 кг) 25/20 шт

Количество шампуров 5

Время приготовления при полной загрузке камеры 80...100 мин

Масса 52,8 кг

ОСОБЕННОСТИ ГРИЛЯ ДЛЯ КУР ATESY Командор-2/5-Э:

- Корпус гриля изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI430.

- Приготовление тушек осуществляется благодаря инфракрасному излучению трех пар ТЭНов. ТЭНы расположены на задней стенке гриля в непосредственной близости от вращающихся шампуров с курами. Они имеют специальные отражатели, которые повышают эффективность и равномерность нагрева продукта.

- Интенсивность нагрева верхней пары ТЭНов регулируется терморегулятором, ручка которого расположена на передней панели гриля. Средняя и нижняя пары ТЭНов включаются соответствующими выключателями. По мере вращения шампуров происходит равномерная тепловая обработка продукта со всех сторон.

- Гриль имеет пять съемных шампуров. Три шампура, расположенные возле ТЭНов, предназначены для жарки кур. Два шампура, удаленные от ТЭНов, служат для поддержания готовых кур в горячем состоянии.

- Одновременное вращение пяти шампуров осуществляется электродвигателем. Постоянная скорость вращения шампура и оптимальное расстояние от тушки до ТЭНов обеспечивают равномерную прожарку кур и высокую производительность гриля

- Шампур имеет три спицы и оснащен торцевыми фиксаторами кур, исключающими проворачивание кур во время приготовления

- Все внутренние элементы, контактирующие с продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали.

- В основании гриля расположен поддон для сбора жира.

- Дверцы гриля выполнены из термостойкого стекла и позволяют наблюдать за процессом приготовления. Стеклянные дверцы имеют магнитный фиксатор закрытого положения

- Специальный узел вращения и поддержки шампура обеспечивает быструю установку и выемку шампуров из гриля

- В положении открытых дверей шампуры с курами легко вынимаются из гриля

Электрический гриль для кур Атеси Командор-2/5-Э предназначен для обжаривания целых тушек кур на вертелах (шампурах).

свернуть
Под заказ
114 053 рублей
-
+
В корзину Быстрый заказ

Бесплатная доставка