Производитель: | Atesy |
Страна: | РОССИЯ |
Артикул: | 294262 |
Напряжение (В) | 220 |
Мощность электрическая (кВт) | 7.3 |
Тип гриля для кур | шампурный |
Мощность 7,3 кВт
Напряжение 220 В
Габариты (ГхШхВ) 945х560х825 мм
Пределы регулирования температуры +50...+250 °С
Максимальное количество одновременно загружаемых тушек (1 кг/1,7 кг) 25/20 шт
Количество шампуров 5
...далееМощность 7,3 кВт
Напряжение 220 В
Габариты (ГхШхВ) 945х560х825 мм
Пределы регулирования температуры +50...+250 °С
Максимальное количество одновременно загружаемых тушек (1 кг/1,7 кг) 25/20 шт
Количество шампуров 5
Время приготовления при полной загрузке камеры 80...100 мин
Масса 52,8 кг
ОСОБЕННОСТИ ГРИЛЯ ДЛЯ КУР ATESY Командор-2/5-Э:
- Корпус гриля изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI430.
- Приготовление тушек осуществляется благодаря инфракрасному излучению трех пар ТЭНов. ТЭНы расположены на задней стенке гриля в непосредственной близости от вращающихся шампуров с курами. Они имеют специальные отражатели, которые повышают эффективность и равномерность нагрева продукта.
- Интенсивность нагрева верхней пары ТЭНов регулируется терморегулятором, ручка которого расположена на передней панели гриля. Средняя и нижняя пары ТЭНов включаются соответствующими выключателями. По мере вращения шампуров происходит равномерная тепловая обработка продукта со всех сторон.
- Гриль имеет пять съемных шампуров. Три шампура, расположенные возле ТЭНов, предназначены для жарки кур. Два шампура, удаленные от ТЭНов, служат для поддержания готовых кур в горячем состоянии.
- Одновременное вращение пяти шампуров осуществляется электродвигателем. Постоянная скорость вращения шампура и оптимальное расстояние от тушки до ТЭНов обеспечивают равномерную прожарку кур и высокую производительность гриля
- Шампур имеет три спицы и оснащен торцевыми фиксаторами кур, исключающими проворачивание кур во время приготовления
- Все внутренние элементы, контактирующие с продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали.
- В основании гриля расположен поддон для сбора жира.
- Дверцы гриля выполнены из термостойкого стекла и позволяют наблюдать за процессом приготовления. Стеклянные дверцы имеют магнитный фиксатор закрытого положения
- Специальный узел вращения и поддержки шампура обеспечивает быструю установку и выемку шампуров из гриля
- В положении открытых дверей шампуры с курами легко вынимаются из гриля
Электрический гриль для кур Атеси Командор-2/5-Э предназначен для обжаривания целых тушек кур на вертелах (шампурах).
свернуть