Производитель: | SIKOM |
Страна: | РОССИЯ |
Напряжение (В) | 380 |
Мощность электрическая (кВт) | 10.5 |
Тип гриля для кур | шампурный |
Габариты - 1275х500х980 мм
Мощность - 10,5 кВт
Напряжение - 380 В
Вес - 65 кг
Количество вертелов - 7 шт
Количество тушек - 35 шт
Вид - вертельный
...далееГабариты - 1275х500х980 мм
Мощность - 10,5 кВт
Напряжение - 380 В
Вес - 65 кг
Количество вертелов - 7 шт
Количество тушек - 35 шт
Вид - вертельный
Электрический двухрядный 7-шампурный гриль для приготоления кур объемом до 35 штук.
Гриль большой вместимости предназначен обслуживания большого числа клиентов при бесперебойном процессе приготовления кур-гриль.
Гриль имеет два ряда шампуров: рабочий, расположенный ближе к задней стенке; вспомогательный, который служит для непродолжительного хранения готового продукта в теплом виде.
Оснащен мощными нагревателями с трехступенчатой системой регулировки нагрева, надежной системой независимых приводов.
Подсветка обеспечивается ярусной системой освещения.
В грилях серии МК-10 реализован точно сбалансированный тепловой режим для наилучшго подрумянивания и прожаривания птицы.
Повышенная надежность систем нагрева и привода вертелов обеспечивает стабильное качество работы в течение продолжительного рабочего дня.
Для достижения максимальной эффективности технологического процесса жарки кур в электрических грилях серии МК-10 реализованы следующие конструктивные находки:
расширенная трехступенчатая система регулировки нагрева ТЭНов.
нагреватели с повышенной излучательной способностью.
надежная система независимых приводов.
ярусная система освещения для наилучшего обзора.
удобный технологический поддон с краном слива.
в качестве дополнительной опции - технологическая подставка-шасси, позволяющая обеспечить мобильность технологического комплекса.
свернуть