Комплексные решения для предприятий питания
+7 495 510 50 05 с 0900 до 1800
В корзине: 0 элементов - 0,00 руб.
Итого:
0
на сумму
0,00 руб.
КАТАЛОГ товаров

Льдогенератор Abat ЛГ-60/20Г-02

Льдогенератор Abat ЛГ-60/20Г-02
В наличии
233 517 рублей
-
+
В корзину Быстрый заказ

Бесплатная доставка

Доставим 01.04.2024

Производитель: Abat
Страна: РОССИЯ
Артикул: 71000019528
Напряжение (В) 220
Мощность электрическая (кВт) 0.4
Накопитель льда с бункером
Подключение к воде водопровод
Производительность, кг/сутки 60
Тип льда гранулированный

Мощность 0,43 кВт

Напряжение 230 В

Габариты 500x710x720 мм

Тип льда Гранулированный

Тип охлаждения конденсатора Воздушный, требуется подвод и отвод воды

Максимальная производительность 60 кг/сутки

...далее

Мощность 0,43 кВт

Напряжение 230 В

Габариты 500x710x720 мм

Тип льда Гранулированный

Тип охлаждения конденсатора Воздушный, требуется подвод и отвод воды

Максимальная производительность 60 кг/сутки

Вместимость бункера 20 кг

Расход воды 1 л/кг

Тип хладагента R404A

Количество хладагента 0,26 кг

Масса 60 кг

Льдогенератор Абат ЛГ-60/20Г-02 предназначен для производства гранулированного льда, применяемого для длительного охлаждения свежей рыбы и мяса, свежих фруктов и овощей, подачи шампанского и вин, оформления блюд в отелях, барах и ресторанах.

ОСОБЕННОСТИ ЛЬДОГЕНЕРАТОРА ABAT ЛГ-60/20Г-02:

- система с воздушным охлаждением конденсатора

- высокая производительность - 60 кг/сутки - при низком потреблении воды - 1 л

- вместительный бункер объемом до 20 кг

- стабильная работа, в том числе и в жарких климатических условиях

- материал изготовления - высококачественная нержавеющая сталь (за исключением задней стенки)

- эргономичный дизайн - легко отодвигающаяся вовнутрь дверца обеспечивает доступ в бункер со льдом

- компактные размеры (ШxДxВ мм - 500x710x720), что позволяет установить льдогенератор под барную стойку

ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЛЬДОГЕНЕРАТОРОВ Abat:

- широкий ассортимент льдогенераторов кубикового, чешуйчатого и гранулированного льда

- модели с системой водяного и воздушного охлаждения

- непрерывный цикл образования льда

- герметичный компрессор

- стенки изолированы пенополиуретаном высокой плотности

- высокая производительность при низком потреблении воды

- климатический класс 5

- легкосъемные панели каркаса для удобства обслуживания

- регулируемые по высоте ножки

ПРИНЦИП РАБОТЫ:

- Льдогенератор имеет вертикально ориентированный, неподвижный, герметичный испаритель для намерзания льда.

- Намерзший внутри испарителя лед срезается шнеком, который имеет привод от мотор-редуктора.

- Лед, проходя через втулку-ледокол, образует форму гранул и попадает в бункер.

- В случае отключения и повторного включения работа льдогенератора начинается с проверки уровня воды в ванне.

СВОЙСТВА ГРАНУЛИРОВАННОГО ЛЬДА, ПРОИЗВОДИМОГО ЛГ-60/20Г-02:

- размер гранулы от 5 до 10 мм

- температура от -0,5 ºС до -1,5 ºС, при такой температуре лед остается твердым, но не жестким, благодаря чему данный тип льда безопасно использовать в процессе приготовления фарша (куттерования)

- большая поверхность соприкосновения с охлаждаемым продуктом обеспечивает более интенсивное и быстрое охлаждение продукта

- влажность от 75 % до 85 % позволяет сохранить свежесть продуктов на более долгий срок

- граннулированный лед прекрасно ведет себя при транспортировке и хранении (не смерзается)

- форма граннулированного льда не имеет острых краев, поэтому внешняя форма продукта не деформируется при пересыпании или выкладывании основы под них

Все вышеуказанные характеристики гранулированного льда расширяют область его применения от традиционного заполнения ведерок для охлаждения шампанского и выкладки рыбы до использования в строительстве, фармацевтике и химической промышленности.

Эксплуатация льдогенератора допускается при температуре окружающего воздуха от +10 ºС до +43 ºС и относительной влажности воздуха от 40 до 70%.

Для защиты от повреждения льдогенератор оснащен системой автоматического отключения для случаев:

- перегрева конденсатора

- утечки хладагента

- переполнения бункера льдом

свернуть
В наличии
233 517 рублей
-
+
В корзину Быстрый заказ

Бесплатная доставка

Доставим 01.04.2024