Производитель: | Барановический завод Торгмаш |
Страна: | БЕЛОРУСЬ |
Напряжение (В) | 380 |
Мощность электрическая (кВт) | 0.6 |
Исполнение | напольные |
Объём, л | 10 |
Напряжение 380 В
Мощность 0.55 кВт
Ширина 400 мм
Глубина 570 мм
Высота 760 мм
Число скоростей 7
Вращение чаши 25-140
Объем дежи 10 л
Производительность:
...далееНапряжение 380 В
Мощность 0.55 кВт
Ширина 400 мм
Глубина 570 мм
Высота 760 мм
Число скоростей 7
Вращение чаши 25-140
Объем дежи 10 л
Производительность:
- при замесе дрожжевого теста: 16 кг/ч
- при взбивании сливок: 40 кг/ч
Загрузка ингредиентов для теста, не более (для дрожжевого теста): 4 кг
Механизм поднятия головы Фиксированная траверса
Скорость вращения венчика от 90 до 500 об/мин.
Вес (без упаковки) 47 кг
ОСОБЕННОСТИ ПЛАНЕТАРНОГО МИКСЕРА БЕЛТОРГМАШ МП-10:
- Миксер снабжен тремя легко устанавливаемыми инструментами: взбивалкой, лопаткой, крючком, которые позволяют взбивать, смешивать, замешивать любой продукт питания.
- Автоматический регулятор скорости, установленный в миксере, позволяет устанавливать необходимые частоты вращения инструмента к различным типам замешивания.
- Съемная дежа, а также быстрая смена и установка инструмента позволяет уменьшить время работы оператора.
- Основание миксера покрашено краской, не допускающей царапин, легко чистящееся.
- Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.
- Миксер изготовлен категории размещения 4 по ГОСТ15150-69 в климатическом исполнении УХЛ для эксплуатации при температуре от +10°С до +40°С.
Планетарный миксер БЕЛТОРГМАШ МП-10 предназначен для замеса теста различной консистенции в цехах выпечки и изготовления хлеба, пиццы, печенья, пирожных, тортов; перемешивания паштетов, пюре, майонеза, соусов и других пищевых смесей; взбивания сливок, мороженого, кремов; перемешивания фарша и т. д. на предприятиях пищевой промышленности и других организациях по производству продуктов питания.
свернуть