Комплексные решения для предприятий питания
+7 495 510 50 05 с 0900 до 1800
В корзине: 0 элементов - 0,00 руб.
Итого:
0
на сумму
0,00 руб.
КАТАЛОГ товаров

Тестомес спиральный Abat ТМС-40НН-2Ц

Тестомес спиральный Abat ТМС-40НН-2Ц
Под заказ
225 500 рублей
-
+
В корзину Быстрый заказ

Бесплатная доставка

Производитель: Abat
Страна: РОССИЯ
Артикул: 41000019654
Напряжение (В) 380
Мощность электрическая (кВт) 2.5
Объём, л 40
Производительность, кг/час 150

Мощность 1,5/2,5 кВт

Напряжение 400 В

Габариты 555х840х(1100)1150 мм

Количество скоростей 2

Объем дежи 40 л

Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, не более: 25 кг

...далее

Мощность 1,5/2,5 кВт

Напряжение 400 В

Габариты 555х840х(1100)1150 мм

Количество скоростей 2

Объем дежи 40 л

Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, не более: 25 кг

Норма загрузки ингредиентов для крутого теста, не более: 8 кг

Продолжительность замеса одной порции теста 10 мин

Производительность 150 кг/час

Тип привода Ременно-цепной

Панель управления Электромеханическая

Без таймера

Тип дежи Несъемная

Траверса Неподъемная

Масса 135 кг

Спиральный тестомес Абат ТМС-40НН-2Ц предназначен для замеса любого вида теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания

Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием.

Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.

ХАРАКТЕРИСТИКИ СПИРАЛЬНОГО ТЕСТОМЕСА АБАТ ТМС-40НН-2Ц:

- объем дежи - 40 л

- дежа несъемная

- траверса неподъемная

- загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 25 кг

- загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - 8 кг

- ременно-цепной привод

- электромеханическая панель управления

- регулируемые по высоте ножки

Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-40НН-2Ц может составить до 150 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 12 минут.

Количество оборотов спирали для ТМС-40НН-2Ц составляет:

- 140 оборотов в минуту на первой скорости

- 280 оборотов в минуту на второй скорости

Количество оборотов дежи для ТМС-40НН-2Ц составляет:

- 12,5 оборотов в минуту на первой скорости

- 25 оборотов в минуту на второй скорости

Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины.

Модель имеет регулируемые по высоте ножки.

свернуть
Под заказ
225 500 рублей
-
+
В корзину Быстрый заказ

Бесплатная доставка