Комплексные решения для предприятий питания
+7 495 510 50 05 с 0900 до 1800
В корзине: 0 элементов - 0,00 руб.
Итого:
0
на сумму
0,00 руб.
КАТАЛОГ товаров

Универсальный варочный аппарат Electrolux E9PCEH2MF0

Универсальный варочный аппарат Electrolux E9PCEH2MF0
Под заказ
498 751 рублей
-
+
В корзину Быстрый заказ

Производитель: Electrolux
Страна: ИТАЛИЯ
Артикул: 391127
Напряжение (В) 380
Мощность электрическая (кВт) 20
Энергоноситель Электричество

Габариты 800х930х850 мм

Напряжение 400В/3Ф/50 Гц

Мощность 20,0 кВт

Объём изделия 1,03 м³

Масса 102 кг

ХАРАКТЕРИСТИКИ ВАРОЧНОГО АППАРАТА ELECTROLUX E9PCEH2MF0:

...далее

Габариты 800х930х850 мм

Напряжение 400В/3Ф/50 Гц

Мощность 20,0 кВт

Объём изделия 1,03 м³

Масса 102 кг

ХАРАКТЕРИСТИКИ ВАРОЧНОГО АППАРАТА ELECTROLUX E9PCEH2MF0:

- Аппарат имеет две цельноштампованные ёмкости объёмом по 40 литров каждая

- Имеется возможность доступа к основным коммуникациям из нижнего модуля.

- Все рабочие органы доступны с фронтальной стороны.

- Корпус имеет технический канал для прокладки коммуникаций.

- Рабочие ванны выполнены цельноштампованные со всеми закруглёнными углами.

- Лучистые нагревательные элементы расположены внутри корпуса с внешней стороны цельноштампованных чаш для улучшения гигиенических свойств, обеспечения безопасной и легкой очистки.

- Лучистые нагревательные элементы имеют электронные термостаты, обеспечивающие плавную регулировку интенсивности кипения, а так же аварийный термостат выключения для защиты от использования при отсутствии воды в ёмкостях.

- Аппарат имеет бесступенчатые влагозащищённые пакетные переключатели для установки необходимой интенсивности варки и пятиступенчатый влагозащищённый пакетный переключатель уровней мощности нагревательных элементов.

- На лицевой стороне имеются сигнальная лампа включения.

- Слив отработанной жидкости осуществляется с помощью крана, удаление пены и излишней жидкости в дренаж осуществляется через переливной канал, располагающийся внутри варочных емкостей на верхней допустимой границе уровня жидкости.

- Интенсивность постоянной подачи свежей водопроводной воды в варочные ёмкости регулируется механическим устройством.

- В аппарате предусмотрено устройство экономии энергии использующее тепло отработанной и сливаемой в дренаж через перелив воды для подогрева до температуры не менее +50...+60°C поступающей чистой водопроводной воды.

- Столешница выполнена из нержавеющей стали AISI304 толщиной 2мм с уклонами внутрь варочных емкостей.

- Фронтальная панель так же выполнена из нержавеющей стали AISI304 толщиной 2мм.

- Верхний торец столешницы имеет скругленную форму.

- Рабочие чаши аппарата выполнены из нержавеющей стали AISI316 и имеют по периметру углублённый бортик для удержания корзин, а так же уклон для стекания жидкости.

- Боковые и задняя панели аппарата выполнены из нержавеющей стали AISI304 толщиной 1мм.

- Нижний модуль снабжён дверцами из нержавеющей стали с фиксаторами в закрытом состоянии.

- Дверцы имеют трубчатые п-образные ручки из нержавеющей стали.

- Круглые ножки из нержавеющей стали AISI304 регулируются по высоте в пределах 50мм.

- Все края и кромки тщательно отшлифованные и травмобезопасны.

- Все поверхности имеют глянцевую степень шлифовки и полировки Scotch Brite.

Электрический варочный аппарат Electrolux E9PCEH2MF0 предназначен для приготовления не только пасты, но и всех видов макаронных изделий, риса, клецек, овощей и супов большими и малыми порциями.

свернуть
Под заказ
498 751 рублей
-
+
В корзину Быстрый заказ