Комплексные решения для предприятий питания
+7 495 510 50 05 с 0900 до 1900
В корзине: 0 элемента - 0,00 руб.
Итого:
0
на сумму
0,00 руб.
КАТАЛОГ товаров

Грили для кур

Грили для кур предназначены для обжаривания целых тушек кур или их частей. Они могут быть электрическими или газовыми. Грили для кур бывают карусельного, шампурного и вертикального типов, они отличаются способом насаживания кур, способом их вращения и объемом загрузки.

В грилях для кур карусельного типа тушки птиц помещаются в съемные корзины, которые в свою очередь закрепляются на направляющих, установленных во вращающемся барабане. В данном гриле тушки вращаются относительно неподвижного источника тепла, и происходит нагрев всего объема загруженной птицы. Такие грили удобны в эксплуатации, тушки кур в корзины легко загружать и вытаскивать, также в корзины можно класть не целые тушки, а части: крылышки, ножки и т.п. Также бывают грили для кур планетарного типа. В этом случае тушки также закладываются в корзины, но происходит вращение как каждого вертела с корзиной, так и планетарного диска с ТЭНами, что значительно ускоряет процесс приготовления и обеспечивает более равномерное прожаривание птицы.

В грилях для кур шампурного типа куры насаживаются на вертела (шампуры). В данном гриле шампуры вращаются вокруг своей оси, и обеспечивается равномерный прогрев птицы.

Еще одной разновидностью грилей для кур являются вертикальные грили. Здесь тушки птицы также насаживаются на вертела, но вертела закреплены стационарно, а нагрев происходит благодаря двум ТЭНам, установленным сверху и снизу в рабочей камере. ТЭНы в таком случае регулируются отдельно, что позволяет обеспечить разную температуру в разных частях рабочей камеры.

В категории грилей для кур лидерами рынка являются отечественные производители Atesy, Sikom, Grill Master.

Все фильтры
Сортировать по: Наличие Цена алфавиту
  • Вид каталога:
Найдено товаров 63 шт.Сбросить фильтр
Гриль для кур ATESY Командор-2/2 М
49 040
В наличии

Бесплатная доставка

Доставим 16.04.2021

Гриль для кур ATESY Командор-2/5-Э
67 650
В наличии

Бесплатная доставка

Доставим 16.04.2021

Гриль для кур Grill Master Ф3кэл/1 супер-цена
277 922
В наличии