Комплексные решения для предприятий питания
+7 495 510 50 05 с 0900 до 1800
В корзине: 0 элементов - 0,00 руб.
Итого:
0
на сумму
0,00 руб.
КАТАЛОГ товаров

Шаурма

Гриль для шаурмы имеет вращающийся вокруг своей оси вертикальный вертел-шампур с параллельно расположенными вдоль него нагревательными элементами. Ручное или электрическое вращение вертела обеспечивает равномерный прогрев всего продукта....далее

Гриль для шаурмы имеет вращающийся вокруг своей оси вертикальный вертел-шампур с параллельно расположенными вдоль него нагревательными элементами. Ручное или электрическое вращение вертела обеспечивает равномерный прогрев всего продукта. В процессе приготовления продукт насаживается на вертел и по мере готовности срезается тонкими кусочками в поддон, откуда после берется для начинки. В качестве продуктов для приготовления могут быть использованы различные виды мяса и птицы.

Аппараты для шаурмы различаются по объему продукта, которые можно приготовить и также по способу нагрева электричеством или газом. Газовый гриль-шаурма как правило снабжен газовыми кранами, позволяющими осуществлять плавную регулировку уровня нагрева горелки, а также системой газ-контроля, обеспечивающей безопасную эксплуатацию оборудования. Газовые горелки расположены вдоль всей поверхности вертела для обеспечения равномерного пропекания продукта.

В электрическом гриле для шаурмы нагрев происходит с помощью ТЭНов, расположенных вдоль вертикальной оси вертела-шампура. Нагревательные элементы расположены вдоль всей поверхности шампура и за счет этого, а также за счет вращения самого вертела, нагрев происходит равномерно.

В уличном фаст-фуде грили для шаурмы занимают лидирующие позиции благодаря своей невысокой стоимости и простоте эксплуатации.

свернуть
Все фильтры
Сортировать по:Наличие Цена алфавиту
  • Вид каталога:
Найдено товаров 36 шт.Сбросить фильтр